Красная круглая чечевица культивируется уже около 10 веков. Этот вид чечевицы не требует предварительного замачивания и очень быстро готовится. После варки чечевица становится золотисто-жёлтой. А выращивают её, в основном, в Турции, Сирии и Канаде. Из-за своей внешней схожести с маленьким оранжевым мячиком красная чечевица получила название Футбол.
Комментариев нет:
Отправить комментарий